Завтрак — важнейший прием пищи, поэтому очень важно следить за тем, что вы едите. В нашей сегодняшней статье мы поделимся с вами 5 рецептами полезных и вкусных завтраков на каждый день.
Кокосовые сырники
Для приготовления понадобится:
- нежирный творог — 200 г;
- рисовая мука — 30 г;
- кокосовая стружка — 10 г;
- одно яйцо;
- пакетик разрыхлитель;
- любой подсластитель по вкусу, вместо сахара можно взять мед.
Смешайте все перечисленные ингредиенты, стружки возьмите 5 грамм. Сформируйте руками сырники, выложите на форму для выпекания с пергаментом. Сверху присыпьте остатком стружки и отправьте запекаться в духовке в течение около 20 минут при 180 градусах.
Кукурузные оладушки с маком и медом
Подготовьте такие продукты:
- кукурузная мука — 50 г;
- нежирный кефир — 70 г;
- половина чайной ложки мака и столько же растительного масла;
- одно яйцо;
- пакетик ванилина;
- пакетик разрыхлителя;
- мед — 15 г.
Опять-таки, смешайте все, за исключением меда и масла, смажьте последним сковороду и выпекайте оладьи на среднем огне. Они получаются суховатыми, однако при добавлении меда вкус идеальный.
Омлет в духовке
Нам понадобятся:
- обезжиренное молоко — 100 г;
- сыр — 25 г;
- брокколи — 50 г;
- вареная куриная грудка — 65 г;
- зеленый лук — 100 г;
- одно яйцо;
- соль с перцем по вкусу.
Возьмите форму для выпекания, налейте немного молока на дно. Выложите нарезанные брокколи, грудку, зеленый лук, накройте все это слайсами сыра, разбейте сверху яйцо и залейте остатками молока. Перед отправкой в разогретую до 180 градусов духовку не забудьте приправить. Для полной прожарки хватит 20 минут, а для более жидкой консистенции ждите 15 минут.
Овсянка с медом и яблоком
Список ингредиентов:
- овсяные хлопья «Геркулес» — 50 г;
- обезжиренное молоко — 60 г;
- мед— 15 г;
- одно яблоко;
- щепотка соли.
Мелко нарежьте яблоко и отправьте его в микроволновку на 4 минуты при полной мощности. Хлопья залейте кипятком, присолите и варите, пока вода не выкипит. Затем добавьте в кашу молоко, перемешайте, подождите закипания, после чего выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 6-7 минут.
Спустя указанное время добавьте в овсянку мед и яблоки, перемешайте. По вкусу можно также добавлять корицу, ванилин, ягоды, кокосовую стружку, мак, сухофрукты и еще много чего другого.
Омлет с творогом
Еще один рецепт сытного и вкусного омлета. Подготовьте следующие продукты:
- нежирный творог — 100 г;
- зеленый горошек — 50 г;
- кукуруза — 50 г;
- пара яиц;
- растительное масло;
- соль.
Тщательно взбейте яйца с творогом и солью, лучше всего использовать для этого блендер. Смажьте сковороду маслом, с минутку обжарьте на ней горох и кукурузу, можно брать замороженные. Потом залейте яичной массой и жарьте до готовности.
Приятного аппетита!
