Действительно ли растительное молоко полезнее коровьего

Многих еще с детства приучают к молоку и другим молочным продуктам, однако не все они одинаково полезны.

Многих еще с детства приучают к молоку и другим молочным продуктам. Однако не все они одинаково полезны и в нашей сегодняшней статье мы попытаемся с этим разобраться.

Коровье

Оно всегда считалось особо ценным за счет схожести по составу с материнским молоком. В нем много легко усваиваемого кальция, белка, витаминов и других минералов. При этом в последнее время становится все более распространенной лактозная непереносимость. Если человек с таким диагнозом съест или выпьет что-то молочное, у него случится расстройство желудка.

Кроме того, коровье молоко не подходит аллергикам и пожилым людям. Дело в том, что в этом напитке содержатся вызывающие атеросклероз вещества, а риск его развития повышается именно в возрасте за 50.

Соевое

Его производят из соевых бобов, оно содержит много кальция, витаминов, фолиевой кислоты и других полезных микроэлементов. По количеству белка такое молоко не уступает коровьему, да и лактозы с холестерином в нем нет. Но как и в остальных растительных протеинах, в составе данного напитка нет всех незаменимых аминокислот.

Тут же важно понимать, что соя считается одним из самых сильных аллергенов, поэтому опять-таки, с большой вероятностью, аллергикам такой продукт не подойдет.

Миндальное

Как и в соевом, в миндальном молоке нет лактозы и холестерина, оно является источником растительного протеина и самого сильного антиоксиданта (витамина E), в нем еще меньше калорий. С другой стороны, в миндальном молоке много полиненасыщенных омега-6 жирных кислот, которые не очень-то и полезны с точки зрения поддержания правильного веса.

Овсяное и рисовое

Оба этих напитка практически безвкусны, поэтому чаще всего в них добавляют усилители вкуса — сахар, сладкие фрукты и все прочее. Разумеется, к здоровому питанию это не имеет никакого отношения.

Кокосовое

Многие путают его с кокосовой водой, хотя на самом деле молоко делают из мякоти спелого кокоса. Оно почти не имеет противопоказаний за исключением индивидуальной непереносимости, этот напиток низкокалориен, в нем много полезных для пищеварения веществ.

Еще в кокосовом молоке содержится каприловая кислота, которая помогает эффективнее бороться с вирусными инфекциями, способствует восстановлению слизистой кишечника, а также оказывает противовоспалительное действие.

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Коронавирус у Дональда Трампа

Моноклональные антитела: все об экспериментальном лечении Дональда Трампа

В бюллетене, разосланном для прессы, Шон Конли, врач Белого дома, подробно рассказал о различных лекарствах, прописанных президенту США Дональду Трампу для борьбы с Covid-19.
Элизабет и ее брат

Мама девочки, умершей от коронавируса, призывает носить маски

После смерти ее 12-летней дочери от коронавируса, женщина из Флориды призывает людей носить маски и «найти любовь и сострадание друг к другу».
Мигрень

Продукты, которые могут вызвать головную боль

Многие вещи могут вызвать приступ мигрени, в том числе то, что мы едим и пьем. Ниже список продуктов, которые могут поспособствовать появлению головной боли.
Карантин продлевают

На карантине до нового года: Кабмин продил сроки адаптивного карантина

Кабмин продлил адаптивный карантин, правда с некоторыми изменениями. Подробности читайте далее.
Приводим в норму артериальное давление

Топ способов, как привести давление в норму без лекарств

Высокое кровяное давление - тихий убийца, который может нанести вред всему телу, оставаясь при этом совершенно незамеченным.

Последние новости