Ни для кого не секрет, что правильное питание важно в любом возрасте. Благодаря этому все системы и органы нашего тела будут работать как часы, а иммунитет будет достаточно силен для противостояния разным вирусам и воспалениям. При этом с годами метаболизм замедляется, да и далеко не все полезные вещества организм вырабатывает самостоятельно. В нашей сегодняшней статье мы расскажем, что обязательно должно быть в рационе 40-летних и старше.
Льняное масло
В семенах льна полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6 даже больше, чем в рыбьем жире. Они важны для нормальной работы иммунной, репродуктивной, сердечно-сосудистой и нервной систем. Омега-3 разжижает кровь, снижает уровень плохого холестерина, расщепляет тромбы. Омега-6 поддерживает здоровье внутренних органов, речь идет о кислоте, содержащейся в растительных, а не в животных продуктах.
Также в составе льняного масла есть клетчатка, витамины A, E и B, кальций, цинк, йод, железо, магний, фосфор и селен. Последний важен для щитовидной железы, уменьшает риск развития сердечных и раковых заболеваний, а цинк, к примеру, укрепляет скелет, помогает усвоению витамина A и стимулирует синтез гормонов.
Морские водоросли
Как ни странно, но в них белка вместе с необходимыми аминокислотами почти столько же, сколько и в говядине. Хотя, конечно, эквивалентно мясу водорослей придется съесть гораздо больше, чтобы получить такую же белковую дозу. Еще морские растения богаты клетчаткой, способствующей улучшению пищеварения, долгому сохранению чувства сытости и предотвращению хронических болезней.
Рыба
Сберечь здоровье кожи и волос надолго поможет употребление рыбы минимум два раза в неделю. Все это благодаря содержанию в рыбных продуктах омега-3, которая, помимо вышеперечисленного, полезна для поддержания красоты и молодости.
Несколько советов в дополнение
Откажитесь от магазинных майонеза и кетчупа, уменьшите или лучше вообще исключите кофе, поскольку оно замедляет обмен веществ. Не садитесь на голодные диеты, не переедайте, минимизируйте количество сахара и сдобы в вашем рационе. Не пересаливайте еду, ведь соль вымывает из костей кальций, а также пейте побольше обычной питьевой воды.